3月最应该吃的菜 大家都称它减肥利器 刮油又清肠

2019-03-26 18:39:11 来源:《小康》•中国小康网 作者:新月 责任编辑:李煦 字号:T|T
摘要】转眼之间,三月已经过去了一大半的时间,走在路上,吹在脸上的风都是暖暖的,天气越来越热了,各种凉拌菜也成为了餐桌上的新宠。

  转眼之间,三月已经过去了一大半的时间,走在路上,吹在脸上的风都是暖暖的,天气越来越热了,各种凉拌菜也成为了餐桌上的新宠。凉拌黄瓜清脆爽口还减肥,当然也是最受大家欢迎的一道菜,说到黄瓜大家一定再熟悉不过了,黄瓜是减肥瘦身的首选食材。减肥除了运动之外,一定要从饮食上进行调理,只有通过运动加上合理的饮食才能拥有一个好身材。

  说到凉拌黄瓜大家一定会说太简单了,虽说简单,但其实有很多人做出来的凉拌黄瓜都不是太好吃,经过我的尝试,发现这样拌出来的黄瓜实在是太好吃了,如果你也正在减肥中还想吃上一口有味道的菜品,那就赶紧快看过来吧,保证你在减肥的过程中还能享受到美味可口的菜品。

  【凉拌酸辣黄瓜】

  所需食材

  黄瓜一根,大蒜5瓣,干辣椒2个,小米椒1个,油适量,香菜一根,盐适量,鸡精少许,米醋两勺,香醋两勺,白芝麻少许,香油适量。

  食材准备及制作方法

  将买来的新鲜黄瓜用清水清洗干净,把黄瓜放在切菜板上用刀背拍打几下,再斜着切成小段。

  切好的黄瓜段放在容器中,加入两勺米醋,少许盐,搅拌均匀腌制10分钟。

  新鲜的香菜清洗干净,沥干水分,切小段,备用。

  大蒜剁成蒜末,干辣椒切成小块(类似于辣椒面的大小)小米辣切碎备用。

  拿出一个空碗,放入切好的干辣椒小块,白芝麻,切好的蒜末。

  锅烧热,放入少许食用油,油热后把烧热的油倒入盛有蒜末的碗中。

  在碗中加入两勺香醋,少许鸡精,少许香油,搅拌均匀,万能的调料汁做好备用。

  黄瓜腌制好后,倒出多余的汁水,放入切碎的小米辣,香菜段,再浇上调制好的料汁,充分搅拌均匀,即可食用。

  这是一道五分钟快手菜,操作简单还好吃,天气越来越热了,只需要搅一搅,拌一拌,好吃的凉拌黄瓜就能到嘴里,酸辣可口,关键吃多了还不长肉,真的一道家庭必备的菜品。(综合媒体报道)


相关推荐


解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部