纪录片《我的美食向导》开播 陈晓卿开启风味探索之旅

工人日报-中工网记者 陈俊宇

12月23日，由腾讯视频出品、稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角寻访美食，并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中，他先后前往长沙、潮汕、喀什、温州、云之南、山西、杭嘉湖、齐鲁这八个不同的地区，与不同的向导一起踏上风味探索之旅。

《我的美食向导》是陈晓卿团队继风味系列纪录片后创作的全新作品，这一次将带领观众探寻美食背后的人与文化，借食物本身的玄妙展示千姿百态的地域特色，首期中，陈晓卿长沙的风味探索之旅从周边城市株洲拉开序幕。“长沙一定做对了什么”，站立在热闹的街头回望这座城市，陈晓卿以美食探寻者的观察视角，和向导一同寻觅美食，带领观众由远及近的认识到食物背后承载历史底蕴和人文风情。

在12月20日举行的《我的美食向导》首场超前看片会上，在问及如何看待美食与人文之间的关系话题时，总导演陈晓卿表示，“美食本身就是人文。所有的食物，它会带我们去更好地了解这个世界、更好地了解我们今天为什么会这样。”

此前风味系列已大获成功，而此次《我的美食向导》作为全新的美食IP出发，背后自有一番考量，节目监制、腾讯在线视频节目内容制作部黑曜石工作室负责人朱乐贤对此表示，“我们的团队想要不断的创新，想要在题材叙事上有新的拓宽和新的形式变化。虽然在这个片子依然给陈老师定位是纪录片导演，但我们这次把他的创作者身份推到了前面，他要经历反复的过程或者复杂的过程，这是不是成功有待大家来验证。但是我们想要不断的创新，这是我们一次新的探索。”

作为陈晓卿团队的全新作品，《我的美食向导》在保留团队风格同时，坚持锐意创新，将美食与文化、旅行进行组合，实现精神的食粮和物质的食粮双线并行的创作思路。